水利工程施工监理是保证水利工程施工质量和安全的重要环节，以下是水利工程施工监理中需要注意的几个关键点：

1. 施工监理设计阶段：监理人员需要审查和确认施工监理设计方案的合理性、可行性和符合相关规范和标准。监理人员还应根据工程情况进一步明确监理项目、编制监理计划和方案，开展监理工作。2. 施工监理管理：施工监理应对施工过程进行全程跟踪、监督和检查，确保工程质量符合标准和实际需求，并及时发现和解决问题。监理人员应根据实际情况定期召开协调会议，消除施工过程中遇到的问题，确保工程进度和质量。

3. 安全生产管理：监理人员需要根据施工场地的实际情况，对施工现场环境和设施进行检查，对涉及安全的操作实施全方位监管，制定和完善安全预案和措施，确保施工安全和施工方的人身安全。

4. 施工质量要求：监理人员应确保施工质量符合相关标准和规范，遵循合理的施工工艺和质量控制程序进行监督和检查。同时，应采取适当的工程质量抽检、样本取验、验收等措施，确保项目质量过关。

5. 诚信守信：监理人员应保持高度的诚信和责任心，严格遵守相关职业道德规范和法律法规，确保在监理过程中客观公正、严格执行监理职责和义务。

通过以上措施，能够有效提升水利工程施工监理质量和效益，确保水利工程建设的质量和安全。