在水土保持工程监理项目中，安全管理是至关重要的一环，以下是一些常用的安全管理措施：

1. 安全责任制：

   - 制定和完善安全生产责任制，明确项目各方的安全责任和权限。

   - 设立安全管理机构和岗位，明确岗位责任，并配备专职或兼职的安全管理人员。

2. 安全教育和培训：

   - 对工程监理人员和施工人员进行安全教育和培训，提高他们的安全意识和安全管理能力。

   - 强调施工操作规程、安全操作规范、危险因素识别和应急响应等方面的培训。

3. 安全生产规章制度：

   - 制定和完善安全生产规章制度，包括施工安全操作规程、应急预案、安全通告等。

   - 向施工人员宣传和普及安全规章制度，确保他们能正确理解、遵守和执行。

4. 施工现场标识和警示：

   - 设置必要的安全标识和警示牌，明确安全警示、禁止性标识、安全出口等。

   - 标明通行路线、危险区域和安全出口等标识，提醒施工人员注意安全。

5. 安全检查和巡查：

   - 定期进行现场安全检查和巡查，发现和纠正施工现场的安全隐患，及时采取措施整改。

   - 检查设备、机械和安全防护措施的完好性，确保其符合相关安全要求和标准。

6. 应急救援和现场管理：

   - 配备必要的急救设备和药品，并培训相关人员的急救知识和技能。

   - 制定现场管理规划，确保施工现场的秩序和安全，避免物料堆放、设备杂乱等安全隐患。

7. 安全记录和报告：

   - 记录施工中的事故、事故隐患和不安全行为，并及时报告和整改。

   - 定期汇总安全记录并进行总结，提出改进措施，避免类似安全问题再次发生。

8. 协调管理与沟通：

   - 加强与施工单位和相关部门的沟通与协调，确保安全管理的贯彻和执行。

   - 制定安全联络会议制度，定期召开会议，共同研究解决安全管理中的问题。

通过以上安全管理措施的实施，可以最大限度地降低水土保持工程监理项目中发生事故的概率，保障监理人员和施工人员的生命安全和工程质量。